En el remoto extremo norte de Noruega, en la comunidad pesquera de Øksnes, hay niños que con tan sólo cinco años de edad ya trabajan cortándole la lengua a los bacalaos. Esta labor es una vieja tradición local aún importante hoy en día de cara a reclutar a los futuros pescadores de la Noruega más septentrional. El documental narra la historia de Ylva (9), que vive en la ciudad y pasa las vacaciones de invierno con sus abuelos, y de Tobias (11), que a su edad es ya un experimentado cortador de lengua de bacalao.
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