Título original
La carbonara
Clasificación por edades
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Sinopsis
Título de triple sentido: a) los carbonarios, una sociedad política secreta, fundada en Nápoles a principios del siglo XIX y luego se extendió por toda Italia: contra el absolutismo y la liberación del país de la dominación extranjera, b) de las especialidades de pasta; c) el nombre de una posada cerca de Roma, la capital de los Estados Pontificios, a cargo de un vibrante e independiente ex-casado muy cortejado. Comedia de crítica anti-clericalismo, de polémica contra los poderes fácticos.
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